更新時(shí)間: 2018-09-10 點(diǎn)擊次數(shù): 3343次
醬腌菜生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備適宜流水線(xiàn)作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)程度。吹干風(fēng)為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。本機(jī)特別適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。有效的去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作。工作過(guò)程:首先合蓋,真空泵從工作室中抽氣,當(dāng)達(dá)到預(yù)定真空度時(shí),真空泵停止工作,加壓閥打開(kāi),氣囊充氣,壓條向下壓緊封口處,同時(shí)通電加熱,包裝袋封口完備后放氣閥通電打開(kāi),自動(dòng)放氣開(kāi)蓋完成一次工作循環(huán)。設(shè)備的工序流程為,選菜,氣浴清洗,切菜,拌鹽,發(fā)酵腌制(不銹鋼腌菜池)氣浴脫鹽,土壇腌制半年,滾揉拌料,真空包裝,巴氏殺菌風(fēng)干,清洗,汽浴清洗機(jī)。
本設(shè)備適應(yīng)范圍,本機(jī)適用于蔬菜、水果等各種根莖類(lèi)蔬菜和柑桔類(lèi)水果物料的分揀清洗,采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗,利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污漬。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
醬腌菜生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備特點(diǎn),具有外形美觀、清洗容積大、效率高、耗能小,可連續(xù)清洗,操作簡(jiǎn)單。流水線(xiàn)中各單機(jī)可根據(jù)用戶(hù)各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,大程度滿(mǎn)足工藝要求。清洗運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào),用戶(hù)可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),毛輥經(jīng)久耐用,耐磨性能好。